De 10 a 26 de Julho de 2016, a Quinzena do Arroz apresenta, nos restaurantes das Pousadas do Norte e Centro, sugestões variadas para poder saborear este cereal numa infinidade de pratos elaborados especialmente para esta iniciativa.

Experimentar deliciosas entradas como pataniscas de arroz, tomate recheado com arroz de enchidos, chocos recheados com arroz de coentros, bolinhos de arroz ou croquete de arroz com coração de mozarella, são algumas das sugestões, mas também tem disponível uma reconfortante sopa de arroz e espinafres.

Como prato principal, são apresentadas várias opções para os amantes deste pequeno grão: é possível escolher entre arroz de cabrito no forno, filetes de polvo com arroz, risotto de alheira e espargos, robalo confitado com arroz de citrinos ou arroz de amêijoas com coentros, e muitas outras propostas.

Como sobremesa, apresenta-se em grande destaque o tradicional arroz doce.

Pousadas ARTEH® Aderentes
- Pousada Mosteiro de Guimarães - Monument Hotel.
- Pousada de Viana do Castelo - Historic Hotel.
- Pousada de Viseu - Historic Hotel.
- Pousada da Serra da Estrela - Historic Hotel.