El restaurante Belvedere de Grande Real Villa Itália, un Hotel ARTEH® en Cascais, lanza su Carta de Otoño.
La Carta de Otoño, resultado del engenio del Chef Paulo Pinto y su equipo, incluye algunos platos vencedores de varios concursos nacionales e internacionales, tales como Global Chef Challenge, Joven Cocinero del Año, Concurso “Revuelta del Bacalao” y Chocolatier del Año.
Acepte la invitación y descubra la exquisita crema de pollo con timbal de verduras; los sabores más soleados del lenguado sudado y enrollado con pesto sobre puré de castañas o de la pechuga de pintada rellena de nueces y champiñones, manzana, alheira (embutido local hecho con ajo) y grelos.
Para finalizar, como postre, arriésguese probando un pão-de-ló (bizcocho regional) de té verde con ganache.
Precio del Menu Degustaión de 5 Platos 70,00 EUR por persona, bebidas no incluídas
Precio del Menu Degustación de 7 Platos 85,00 EUR por persona, bebidas no incluídas
Este Otoño delíciese en Grande Real Villa Itália. |