El Vila Joya, un Hotel ARTEH® en Guia, Algarve, lo invita a entregarse a los placeres de los sabores en el Festival Gastronómico “Tribute to Cláudia” entre los días 16 y 24 de enero de 2010.
“Tribute to Cláudia” es un homenaje a Cláudia Jung, que adquirió Vila Joya en 1982, enamorada de la cocina de excelencia; con un gusto sofisticado y elegante dejó una valiosa herencia que todavía hoy se saborea. Un refugio acogedor y con encanto, Vila Joya es el único restaurante en Portugal detentor de dos estrellas Michelin.
En enero de 2010 se celebra esa herencia en la cuarta edición del festival internacional de gastronomía “Tribute to Cláudia”, que nos da la oportunidad de enseñar la riqueza gastronómica y vitivinícola del país a 19 Chefs galardonados por la Guía Michelin.
A lo largo de nueve noches, los huéspedes saldrán encantados con los verdaderos manjares de Chefs con renombre internacional. A Dieter Koschina, austríaco, 46 anos, no es necesario presentarlo. Es el Chef Ejecutivo de Vila Joya desde hace dieciocho años y el único Chef en Portugal con dos estrellas Michelin, desde 1999. Koschina es un maestro en la combinación de ingredientes y texturas; su comida es sofisticada y compleja, pero revela, inesperadamente, sabores familiares.
Durante nueve días consecutivos podrá compartir su fabulosa cocina con otros reputados Chefs y docenas de cocineros, reposteros, aprendices y curiosos - Dieter Koschina es el gran anfitrión de Tribute to Cláudia Gourmet Festival.
Bajo un cielo de estrellas Michelin, ¡ríndase a los sabores en Vila Joya!
Para más informaciones consulte: tributetoclaudia.com
Aproveche la visita, participe en el “ARTEH® 60 Seconds” y gane un fabuloso fin de la semana (ver aquí)! |