Junto a la música en directo, La Terraza del Claris presenta este año un nuevo espacio con el que comparte carta y altura: el East Garden, un restaurante acristalado y con aire acondicionado, y que cuenta con una capacidad para 24 comensales. El East Garden ya funciona al mediodía y este agosto abrirá también por las noches.

Para el que no quiera cerrar la noche pronto, tres expertos barman preparan sugerentes copas y cócteles, desde un manhattan, hasta un bellini, un cosmopolitan o un blody mary, entre otros combinados nocturnos, hasta la 1 y media de la madrugada.

La Terraza-Restaurante del Claris sigue fiel a su propósito de conseguir que cada cliente encuentre el maridaje perfecto entre su oferta culinaria y de vinos.

La selección que han realizado los expertos incluye vinos blancos, tintos y rosados de Toro, Somontano, Priorat, Costers de Segre, Penedès, Jumilla, Rioja o Ribera del Duero, entre otros, así como una reducida pero interesante representación de caldos franceses de Burdeos y Borgoña.

Estas son propuestas enológicas más intensas y arriesgadas, pensadas para paladares atrevidos pero no por ello menos exigentes.