A York House, um Hotel ARTEH® em Lisboa, convida-o para um jantar gastronómico confeccionado pelo Chef Vítor Claro da Herdade da Malhadinha e pelo Chef Nuno Diniz da York House na próxima Sexta-Feira, dia 04 de Dezembro de 2009.
 
Aproveite a oportunidade e prove uma pêra-laranja espetada com parmesão e pimenta preta, empada de sardinha de conserva e pepino ou uns pézinhos de coentrada, grão de bico e especiarias, beterraba arinada com banana.
 
Delicie-se ainda com um tamboril impregnado em cenoura, nage de lavagante, e cogumelos pioppino ou um estufado de novilho com creme de aipo e castanhas, funcho em pickle e cogumelos salteados.
 
Para sobremesa saboreie uma panacotta de chévre com abobora confitada e nozes caramelizadas.
 
O jantar será regado com os vinhos da Malhadinha Nova.
 
Preço
35,00 EUR por pessoa.