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| Jantar Vínico no Areias do Seixo |
| 17 Mai 2010 |
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| O Areias do Seixo, um Hotel ARTEH® em Santa Cruz, convida os apreciadores de vinhos a sentarem-se à mesa para uma breve incursão aos Vinhos do Douro, no dia 28 de Maio de 2010, pelas 20h00.O jantar na companhia do produtor da Casa d’Arrochela, Bernardo de Arrochela Alegria, será divido em quatro Actos Mágicos:- O acolhimento ao sabor das tapas e de Grandes Quintas Branco;- Os mimos de entrada, regados pelos Grandes Quintas Tinto;- Os sabores da carne, envolvidos pelos Grandes Quintas Reserva Tinto;- Os doces mimos de saída, acompanhados pelo Vinho do Porto Quinta da Pacheca.Menu do Jantar VínicoAcolhimentoConcha de mexilhão gratinadoTempura de camarãoBruschettas de legumesCanellonis de legumesCarpaccio de polvoGrandes Quintas BrancoMimos de EntradaQueijo Nisa, azeite virgemMorcela em papelote, painho alentejanoPresunto pata negraGrandes Quintas 2007 TintoSabores da CarneCabrito assado em forno de lenha com batatinhas e enchalotasGrandes Quintas Reserva 2007 TintoMimos de SaídaDelícia de pêra rocha e chocolateVinho do Porto Quinta da Pacheca LBVPreço45 EUR por pessoaDescubra o Areias do Seixo com a ARTEH®. |
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