O restaurante Viajante, do Chef português Nuno Mendes, foi premiado pelo conceituado guia de restaurantes Harden 2011, como um dos novos melhores restaurantes londrinos.

A nova edição do Guia London Harden’s 2011 premiou o Chef Nuno Mendes e o restaurante Viajante como o Melhor Recém-Chegado do Ano a Londres, famoso pela cozinha.

Nuno Mendes afirmou à CatererSearch, ter ficado surpreso e emocionado, por ter ganho o prémio: “É óptimo ter ganho tão pouco tempo após a abertura. Nós estamos um pouco desviados do que é comum, fazemos algo muito diferente dos restaurantes londrinos mais, conceituados por isso é fantástico ser reconhecido”.

Fonte: caterersearch.com

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