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Carta de Primavera do Bairro Alto Hotel |
05 Abr 2012 |
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Com a chegada da Primavera o Chef Vasco Lello volta a inspirar-se nas cores e sabores da nova estação e a apresenta a nova carta de Primavera 2012 para o restaurante Flores do Bairro Alto Hotel, um Hotel ARTEH® em Lisboa.Pargo e lula com batata-doce, coco e molho masala, salmonete com manteiga de ostras num estufado de couve-flor e alho pôrro, raviolis de pato, creme de funcho e foie gras e tamboril num arroz de mexilhões, citronela e malagueta são algumas das propostas que é possível saborear no restaurante Flores, vivenciando esta época associada ao reflorescimento da flora e da fauna.A ARTEH® e o Chef Vasco Lello convidam a degustar os melhores sabores da Primavera presentes na reflorescida carta do restaurante Flores. Prove os sabores da estação de Primavera no Bairro Alto Hotel com a ARTEH®. |
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