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| Estalagem Senhora da Guia |
| 18 Nov 2004 |
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| Jantar de Fim-de-AnoA Estalagem Senhora da Guia, propõe-lhe um de Fim-de-Ano, virado para o mar e com o requinte que se quer para a noite em que se espera um ano novo... e uma nova vida.Veja a ementa que o Chef lhe propõe: - Aveludado à champanoise- Figos frescos com nozes recheados com creme de queijão fresco- Lombo de garoupa em crosta de redução de manteiga e amêndoa, puré de legumes- Pato estufado com molho de champagne- Arroz doce em creme de merengue de amêndoa sobre o mesmo compota de morango- Buffet de sobremesas (sonhos, filhoses, fatias douradas, bolo rei e aletria)... e decida-se por um jantar de gala! - Preço: 90,00 EUR por pessoa |
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