A partir de dia 02 de Junho, e até 24 de Novembro de 2012, terão lugar no Feitoria Restaurant & Wine Bar do Altis Belém Hotel & SPA, um Hotel ARTEH® em Lisboa, workshops de cozinha com o chef Cordeiro.
Pelas 10h30 da manhã, o chef Cordeiro recebe os participantes com um welcome coffee no bar 38º 41’. O início do curso é às 11h00 na cozinha do restaurante, seguindo-se o almoço pelas 12h30.
Surpreenda os seus amigos ao confeccionar pratos de cozinha de autor de um restaurante com uma estrela Michelin. Domine as melhores técnicas de preparação de risotto, peixe, sushi, carne DOP e de sobremesas.
Terá ainda a oportunidade de acompanhar o chef numa ida ao mercado e escolher o melhor peixe. Como para acompanhar os pratos é fundamental a conjugação com um bom vinho, aprenderá também a escolhê-los e a degustá-los.
Agenda - 02/06/2012 - Risotto. - 07/07/2012 - Peixe (inclui visita ao mercado). - 15/09/2012 - Sushi. - 13/10/2012 - Carne DOP. - 03/11/2012 - Sobremesas. - 24/11/2012 - Vinhos (curso de iniciação à prova de vinhos).
Preço 125 EUR por pessoa (inclui um workshop, almoço, ficha técnica, certificado, avental, um boné e um livro do chef Cordeiro “As minhas receitas para cozinheiros amadores”).
Marque o seu workshop e descubra o Altis Belém Hotel & SPA com a ARTEH®. |