Nos dias 12 e 26 de Janeiro de 2013, o Memmo Baleeira, um Hotel ARTEH® em Sagres, terá workshops de cozinha à disposição dos seus clientes, tudo incluído no valor da estadia.

Os workshops requerem de reserva prévia e são limitados a um número de participantes.

Programa

12/01/2013 - Workshop de Risotto
A partir das 17h30 e até às 18h30, o chef Luís Bernardo irá partilhar algumas dicas para um risotto perfeito, desde o tipo de arroz, a temperatura do caldo e o tempo de cozedura.

Sugestão de jantar
Risotto de lingueirão, camarão e coentros.

26/01/2013 - Workshop de Cataplana
A partir das 17h30 e até às 18h30, o chef Dario Santos desvenda-lhe os segredos e sabores deste prato regional do Algarve. Aceite a sugestão e termine o dia com uma cataplana no restaurante do hotel.

Sugestão de jantar
Cataplana

Aproveite a Oferta Especial da ARTEH® para participar nestes workshops exclusivos do Memmo Baleeira.

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