No próximo dia 19 de Março de 2013, o Vidago Palace, um Hotel ARTEH® em Vidago, irá ter um menu de almoço e um de jantar especialmente escolhido pelo chef Rui Paula para este dia.
Menu de almoço - Carpaccio de bacalhau de salga com broa de milho e “alcaparras” transmontanas. - Perna de pato confitada com risotto de cogumelos. - Crepe de leite creme com frutas exóticas.
Preço 20 EUR por pessoa (bebidas não incluídas).
Menu de jantar - Amuse-bouche (escolha do chef). - Sopa de cebola. - Cachaço com migas de feijão frade. - Pré-sobremesa (escolha do chef). - Chamuça de queijo de cabra com requeijão, doce de abóbora e gelado de leite de amêndoa.
Preço Desde 40 EUR por pessoa (bebidas incluídas).
Reserve já a sua mesa para um jantar no Vidago Palace com a ARTEH®. |