O chef Vasco Lello apresenta os novos sabores Outono / Inverno da carta do restaurante do Bairro Alto Hotel, um Hotel ARTEH® em Lisboa. Venha conhecer as novas propostas para degustar com amigos ou em família.

Prove um suave creme de marisco com tosta de sapateira ou um creme de castanhas com erva-doce e cebolinho. Para entrada experimente a morcela assada com maçã e grelos avinagrados. Descubra as novidades imperdíveis dos pratos de peixe e de carne, como os chocos com tinta e feijoca no tacho, a brandada de bacalhau com azeitonas e pimento assado ou a cevadada de bochecha e costelinha de porco.

Outras estreias absolutas são o wok de legumes com soba e sésamo e o risotto de abóbora assada com tomilho e pevides.

O bolo de amêndoas em creme e gelado de amarguinha e o pudim Abade de Priscos com gelado de tangerina, são as deliciosas sobremesas para os tempos mais frios.

Descubra o Bairro Alto Hotel com a ARTEH®.