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| Bairro Alto Hotel |
| 23 Fev 2006 |
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| Degustação em Março é no Bairro Alto HotelVenha saborear os deliciosos pratos confeccionados especialmente para si no Bairro Alto Hotel pelo Chef Henrique Sá Pessoa, Cozinheiro do Ano 2005 Vieiras Salteadas com Manteiga de Citronela sobre Puré de Batata Doce e Azeite de CoentrosQuinta dos Grilos 2004, DãoConsommé de Pato de Aromas da Ásia com WontonMonte da Cal Reserva 2003, AlentejoRaviolis Caseiros de Salmão e Polpa de Sapateira, Molho de Crustáceos, Perfumado com GengibreEspumante Quinta do Encontro Tinto 2003, BairradaFilete de Cherne Assado sobre Puré de Espinafres, Amêijoas Bulhão Pato e Redução de Suco de CarneQuinta das Tecedeiras Reserva 2002, DouroTarte de Limão Caramelizada com Framboesas e Gelado de MascarponeQuinta da Pelada Late Harvest 2003Quinta Sá de Baixo LBV 2001Café55,00 € por pessoa |
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