Amuse bouche - Espuma de Pão, Enchidos Desidratados e Ervas
Entrada - Couly de Favas Baby, Lavagante Azul com Saladinha de Pêssegos e Erva-Benta
Peixe - Cabrinha do Mar Cozida em Gordura de Pato sobre Legumes Grelhados e Pesto Preto
Carne - Lâminas de Vitela sobre Tatin de Cogumelos e Redução de Pedro Ximenes
Sobremesa - Uvas Glaceadas com Vinho do Porto, Telha de Pistáchio e Açúcar de Lima
Vinhos & Café 60.00EUR
Conheça o Bairro Alto Hotel com a ARTEH®. |