Com abertura confirmada para dia 1 de Junho de 2015, a Pousada de Lisboa - Terreiro do Paço, um Hotel ARTEH® em Lisboa, apresenta o seu Chef Executivo -Tiago Bonito, de 28 anos, vencedor do concurso “Chefe Cozinheiro do Ano” em 2011 e distinguido com o “Troféu Inovação 2011”, no mesmo concurso.
Com uma série de cursos especializados no seu curriculum, como a formação com o mestre francês Alain Ducasse e prestigiados cursos de gastronomia molecular e de pastelaria, Tiago Bonito foi membro da equipa Olímpica Nacional Júnior de Culinária entre 2006 e 2008 e estagiou em inúmeros restaurantes de topo.
Aos comandos da cozinha da nova Pousada de Lisboa - Terreiro do Paço, Tiago Bonito irá aplicar toda a sua experiência em fine dinning, apresentando propostas inovadoras e de alta qualidade, que combinam a riqueza e diversidade da gastronomia portuguesa com um toque de contemporaneidade e técnicas de cozinha de luxo, para proporcionar a todos os clientes uma experiência gastronómica inesquecível.
Venha descobrir a Pousada de Lisboa - Terreiro do Paço com a ARTEH®. |