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A Surpresa do Vila Joya na Guia, Albufeira com a ARTEH®
11 Nov 2009

A ARTEH® organizou Press Trip “A Surpresa do Vila Joya”, um Hotel ARTEH® na Guia, em Albufeira.

Partimos de Lisboa rumo ao Vila Joya. Ao fim de algumas horas de viagem o mar já se avistava e numa rua comum, sem mal se dar por isso, encontrámos o hotel. Depois de passarmos para lá do portão tudo se transformou!

Entrámos num paraíso à beira-mar. A harmonia que se faz sentir no Vila Joya invadiu-nos assim que pisámos a recepção. Fomos recebidos pela Anabela, recepcionista há mais de 12 anos, e por todos os lados surgiam sorrisos e boas-vindas.

Curiosos, largámos as malas a um cantinho da recepção e aceitámos o convite para uma bebida no terraço com vista para um cenário perfeito!

Depois de descermos até à praia fomos conhecer os quartos que nos tinham sido destinados. Decorados individualmente, todos os quartos emanam bom gosto, elegância máxima e conforto numa perfeita conjugação com a vista deslumbrante para o Oceano Atlântico.

Se pensarmos que esta casa foi comprada por uma família alemã que se apaixonou pelo Algarve, percebemos porque sentimos tão à flor da pele o espírito familiar em cada cantinho do Vila Joya.

A Anabela conduziu a visita guiada pelo hotel, através dos espaços comuns elegantes, dos jardins maravilhosos, das piscinas e do SPA com um ambiente relaxante e sedutor.

A hora de conhecer a magnífica cozinha do Chefe austríaco Dieter Koshina aproximava-se e alguma ansiedade fazia-se notar. Afinal não é todos os dias que se prova a única cozinha em Portugal premiada desde 1999 com 2 estrelas Michelin.

Era noite de “Jantar de Gala” e por isso o menu de degustação era composto por 8 pratos, sem contar com os “mimos” do Chefe Koshina. Fomos conduzidos à nossa mesa onde cada lugar já havia sido destinado a cada um de nós com um marcador personalizado feito à mão.

Cada prato que nos foi apresentado trazia novos e fantásticos sabores... Ostra Maldon com Alho Francês e Algas Marinhas, Gema de Ovo sobre Espinafres a lá Creme com Manteiga de Noz e Trufas de Alba, Sorbet de Romã com Melão, Sabayone de Cacau com Gelado de Feijão Tonca e Praliné de Amarena... e todos nos deliciaram.

Tinha chegado a hora de nos recolhermos. No dia seguinte esperava-nos um pequeno-almoço de sonho.

O pequeno-almoço na varanda com vista para o mar foi a melhor forma de começar o dia. A oferta era de fazer arregalar os olhos e a companhia do Justin (Responsável de Marketing e Vendas) foi uma agradável surpresa que nos permitiu ficar a conhecer melhor a história do Vila Joya e os planos para o futuro.

Todos queríamos evitar pensar que a hora da partida tinha chegado. Todos estavam ali para um “espero vê-los em breve” e todos fizémos planos para regressar no Verão.

O Vila Joya é um hotel onde os pormenores não estão lá por acaso! O Vila Joya inspira os sentidos!

Descubra o Vila Joya com a ARTEH®.

By: Catarina Vasconcelos (ARTEH´s Team)

 
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