De 07 a 17 de Novembro de 2013 o Vila Joya, um Hotel ARTEH® no Algarve, recebe o Tribute to Claudia - Festival Internacional Gourmet que é um dos mais conceituados eventos gastronómicos do mundo.

Este ano volta a reunir um conjunto de chefs, que somam mais de 60 estrelas Michelin, que durante onze noites desfilará pela cozinha do Vila Joya em conjunto com o chef Dieter Koschina, apresentando o melhor da alta cozinha aliada aos melhores vinhos Portugueses e internacionais.

O festival arranca no dia 7 com Dieter Koschina e Tsuyoshi Murakami. Seguido da noite Portuguesa no dia 8 com os chefs estrelados a trabalhar em restaurantes nacionais presentes.

No dia 9 marca presença o sueco Bjorn Frantzén e no dia 10 a estrela é Joan Roca (com três estrelas Michelin e primeiro na lista de melhores restaurantes do mundo).

No dia 11, pelas 13h, Nuno Mendes irá apresentar uma cooking demo à imprensa, seguindo-se a noite Holandesa (The Royal Dutch) com a presença de Jonnie Boer, Hans van Wolde, Ron Blaauw, Jacob Jan Boerma, Erik van Loo e Janis Brevet.

Dia 12, ao almoço, o espanhol Quique Dacosta apresentará apenas à imprensa uma cooking demo. A noite ficará a cargo do francês Pascal Barbot.

Klaus Erfort é o destaque do dia 13 e dia 14 o belga Gert de Mangeleer.

No dia 15, pelas 13h, o brasileiro Rodrigo Oliveira apresentará na Malhadinha Nova, um Brazilian BBQ. A noite estará reservada à cozinha asiática com a presença de David Thompson McDang, Herve Frerard, Ian Kittchai, Gaggan Anand, Kuhn Kla e Marco Westmaas.

Pelas 13h de dia 16, o Conrad Algarve receberá o Italian Delight com a presença dos chefs Heinz Beck e Enrico Cerea. À noite, o Vila Joya apresentará os chefs Tsuyoshi Murakami, Rodrigo Oliveira, Jefferson Rueda e Alberto Landgraf.

O almoço de dia 17, pelas 13h, contará com a presença de Heinz Beck, Gaggan Anand, Kuhn Kla e Marco Westmaas no Conrad Algarve para o Thai Delight.

A noite de encerramento do Festival, no dia 17, será palco do habitual Koschina & Friends. Para este ano, o anfitrião Dieter Koschina e o chef Matteo Ferrantino, receberão na sua cozinha Thomas Buehner, Juan Amador, Enrico Cerea, Andreas Caminada, Norbert Niederkofler, Sven Elverfeld, Mario Lohninger, Thomas Dorfer, Peter Knogl e Hans Neuner.

À semelhança do ano passado, o evento vai contar com inúmeras actividades paralelas a decorrer como:

- 08/11/2013 (16h) - Prova de azeite Primeira Colheita Oliveira da Serra.
- 09-11 e 15-16/11/2013 (16h) - Provas especiais Dom Pérignon.
- 13/11/2013 (16h) - Workshop Nahja Cork.
- 17/11/2013 (16h) - Prova de vinhos Esporão.

O Festival Internacional Gourmet realiza-se desde 2005 e revela-se numa homenagem a Claudia Jung, fundadora do Vila Joya, e a todos aqueles que com ela fazem deste hotel de cinco estrelas um exemplo de excelência e qualidade.

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