O L’AND Vineyards Resort, um Hotel ARTEH® em Montemor-o-Novo, e o chef Miguel Laffan conquistaram a primeira Estrela Michelin para o restaurante L’AND.
O conceito do restaurante procura afirmar a nova cultura gastronómica Portuguesa, reflectindo a história e a cultura, integrando também as experiências e ingredientes resultantes dos descobrimentos no Oriente.
Transportando os visitantes numa viagem gastronómica, a cozinha do chef Miguel Laffan inspira-se no ambiente natural que rodeia o hotel, para criar a carta do restaurante com pratos de influência Alentejana com uma interpretação actual.
Descubra o L’AND Vineyards Resort com a ARTEH®. |